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酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 北澤恵里 モデル・タレント 元サッカー日本代表で、現在は解説者の北澤豪さんとの間に2男1女を持つベテランママ。 view
北澤恵里 モデル・タレント 元サッカー日本代表で、現在は解説者の北澤豪さんとの間に2男1女を持つベテランママ。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 本当に美味しくて簡単だから毎日続けることができます。 view
本当に美味しくて簡単だから毎日続けることができます。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 早炊きならわずか65分で炊き上がります。 view
早炊きならわずか65分で炊き上がります。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 酵素玄米も玄米も65分で炊き上がり! 1.8気圧の高圧力&熱コントロール(特許取得済み)で、玄米なのに浸水不要で65分!白米も早炊きなら34分でOKです。 view
酵素玄米も玄米も65分で炊き上がり! 1.8気圧の高圧力&熱コントロール(特許取得済み)で、玄米なのに浸水不要で65分!白米も早炊きなら34分でOKです。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 酵素玄米ご飯は適した温度で保温させることで、よりやわらかく熟成します。本品は独自の「玄米熟成保温」技術を搭載。時間が経ってもパサつきやベタツキが少なく、もちもちの食感をお楽しみいただけます。(目安として7〜10日で食べきるようにしてください)。 view
酵素玄米ご飯は適した温度で保温させることで、よりやわらかく熟成します。本品は独自の「玄米熟成保温」技術を搭載。時間が経ってもパサつきやベタツキが少なく、もちもちの食感をお楽しみいただけます。(目安として7〜10日で食べきるようにしてください)。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 一目でわかるディスプレイパネル 操作はダイヤル式 酵素玄米ご飯の炊飯はワンタッチで可能。予約、温度調整、時間調整をする時はダイヤル操作でスムーズ。音声ガイド付きでとても使いやすい。 view
一目でわかるディスプレイパネル 操作はダイヤル式 酵素玄米ご飯の炊飯はワンタッチで可能。予約、温度調整、時間調整をする時はダイヤル操作でスムーズ。音声ガイド付きでとても使いやすい。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 酵素玄米ならこちらのボタンを押すだけ。 view
酵素玄米ならこちらのボタンを押すだけ。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 玄米→発芽玄米にすることも! 玄米を「予約炊飯」で炊き上げると、栄養価の高い発芽玄米に!夏は5時間、冬は6〜9時間で自家製の発芽玄米ごはんが完成します。 view
玄米→発芽玄米にすることも! 玄米を「予約炊飯」で炊き上げると、栄養価の高い発芽玄米に!夏は5時間、冬は6〜9時間で自家製の発芽玄米ごはんが完成します。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 手作りヨーグルトもできます。 view
手作りヨーグルトもできます。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ ほかにもヘルシー料理がいろいろできます。こちらは甘酒。 view
ほかにもヘルシー料理がいろいろできます。こちらは甘酒。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ パンの発酵、塩麹、醤油麹、ヨーグルトなど様々な発酵食品が作れます view
パンの発酵、塩麹、醤油麹、ヨーグルトなど様々な発酵食品が作れます
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ こちらは自家製ツナ。約1時間で完成します。 view
こちらは自家製ツナ。約1時間で完成します。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 開発者のお二人 超高圧力炊飯器エンジニアの畔柳幹也氏と酵素玄米研究家の吉田美香子氏 お二人のこだわりにあふれた炊飯器です。 view
開発者のお二人 超高圧力炊飯器エンジニアの畔柳幹也氏と酵素玄米研究家の吉田美香子氏 お二人のこだわりにあふれた炊飯器です。
酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ 酵素玄米ならただのおむすびでもご馳走気分。 view
酵素玄米ならただのおむすびでもご馳走気分。

今話題の酵素玄米。試してみたいけど炊くのに時間がかかり大変・・・と思っていませんか?こちらの炊飯器があれば浸水いらず、ボタン1つで65分で炊き上がります

酵素玄米や玄米をよく食べているという、モデルでタレントで2男1女のお母さんでもある北澤恵理さんも絶賛! 「家族のためにも、からだによくておいしい食事を心がけていて、1年ほど前から酵素玄米を食べています」
北澤さんが味噌作りのワークショップで知ったという酵素玄米ご飯は、玄米と小豆、塩を一緒に炊いたご飯のこと。
「炊いて1日、2日と寝かせるごとに熟成されて、よりモチモチにおいしくなるんです。
酵素玄米を食べ始めてから毎日快適。アメリカ留学で体重が増えた長男も帰国後、酵素玄米ご飯と鶏胸肉、野菜中心の食事で6キロ痩せたんですよ」
こう話す北澤さんが大注目しているのが、こちらの酵素玄米炊飯器。
玄米の浸水が不要で、早炊きならわずか65分(4合)で炊き上がります!

■65分の炊飯を可能にした炊飯技術

「もっと早く&もっと美味しく」を実現する1.8気圧の高圧力と絶妙な熱加減のコンビネーション技術。
酵素玄米ごはんを美味しく炊き上げる熟練の技をテクノロジー化した独自プログラムを搭載しました。
円を描くような熱対流で、包み込むように炊飯するよう設計された丸みのある内がまと炊飯技術で、酵素の活性化を促し、炊きたてでも柔らかく、甘みのある酵素玄米ごはんを炊き上げます。

■玄米熟成保温技術

炊きたてもおいしいですが特許取得の「玄米熟成保温」技術で温度・水分をコントロールし、2日〜7日後の酵素玄米ご飯をやわらかくモチモチに熟成させる画期的な炊飯器です。
常に美味しい状態の熟成酵素玄米ごはんを保てるよう水分と温度管理を、きめこまやかに自動で制御。
熟成が進んでもベタつかず、パサつかない、ふっくらもちもちの酵素玄米ごはんを、お召し上がりいただけます。(目安として7〜10日で食べきるようにしてください)。

■通常の白米もおいしく炊けます

2合なら早炊きで約20分で炊き上がります。
早く炊き上げたい時だけでなく、新米を炊いたり、さっぱりした炊き上がりにしたい時にもおすすめです。白米を使用した様々な炊き込みごはんやお赤飯も楽しめます。
釡飯のようなもっちりとしたつやつや・モチモチの炊き上がりが自慢。

■自家製発芽玄米もできます!

玄米を発芽玄米にすることもできます。 玄米を「予約炊飯」で炊き上げると、栄養価の高い発芽玄米に変身。夏は5時間、冬は6〜9時間で自家製の発芽玄米ごはんが完成します。

■「低温仕込」で手作り発酵食品

温度(25度〜70度)と時間(1時間〜48時間)を設定することで、パンの発酵、醤油麹・塩麹・甘酒、ヨーグルトなどの発酵食品作り、コンフィやローストビーフの調理、50度洗い、乾物のもどし、煮豆料理など、様々な料理を炊飯器1台で作ることができます。
北澤さん「すっごく便利!白米もモチモチに炊けるし自家製の発芽玄米も作れて、低温仕込みモードで甘酒やヨーグルト、パンなどの発酵食作りにも。開発に10年かかったと聞きますが、これさえあればヘルシーな食生活を楽に続けられますね」

■操作も簡単!

予約、温度調整、時間調整がダイヤル操作でスムーズにできます。
音声ガイドが次の操作を案内したり、重要なお知らせをアナウンスしてくれるので安心です。

酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ

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酵素玄米ご飯と発酵食で心と体を整える[酵素玄米炊飯器Labo 
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900-5255-01 酵素玄米炊飯器 酵素玄米Labo 本体のみ
¥74,800 税込
¥68,000 税抜
基本配送料:「¥590 税込

※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥590です。

■サイズ:約幅27・奥行38・高さ28cm
■重さ:約5.9kg
■酵素玄米・発芽玄米炊飯…2〜4合、白米炊飯…2〜6合、おかゆ…1〜1.5合
■消費電力:1040W(炊飯時)/104W(保温時)
■コード長さ:約1.5m
■計量カップ、しゃもじ、取扱説明書、かんたんガイド付き
■豊富なメニューと便利な機能:炊飯(酵素玄米、発芽玄米、白米、炊込みご飯)、玄米熟成保温、通常保温、玄米・白がゆ、低温仕込み(ヨーグルト、白味噌、塩麹、パン生地の発酵など)、圧力調理、甘酒づくり
■韓国製(企画・開発は日本)



★★☆☆よくあるご質問☆☆★★
Q:付属のレシピは何種類ですか?
A:炊飯以外の調理方法が「圧力調理」「低温調理」「発酵」が可能で、代表的なレシピを7種類と「肉・魚・野菜・乾物・乾物豆」のそれぞれの主な材料別の圧力調理の場合の目安時間・分量が記載されています。
Q:長年ご使用している方はどのような使い方をしているのですか?熟成させている間のご飯はどうするのですか?
A:従来の酵素玄米は、炊飯後3日間寝かせて4日目くらいから美味しくなり食べごろとなったのですが、こちらのLaboで炊くと炊き立てから美味しくお召し上がりいただくことができます。炊飯後は温度と水分量を綿密にコントロールして保温するので2日目、3日目とそれぞれの美味しさを楽しみながら召し上がることができます。炊き立てから美味しい、これが酵素玄米Laboの一番の特長です。

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