[盛付例]　解凍後あん肝を食べやすい大きさにカットし、添付のもみじおろしとポン酢をつけてお召し上がりください。

お届けパッケージ

鮮度の良い、あんこうの肝をフレッシュの状態で工場へ空輸しその日のうちに蒸し上げました。
あんきも特有のコクもさることながら、独自の凍結方法を使用しておりますので、ドリップも少なく滑らかな食感をお楽しみ頂けます。しっとりとした上品な舌触です。

完全解凍後は大変やわらかく切り出しにくくなるため必ず半解凍の状態で切り出してください。添付のもみじおろしとポン酢でお楽しみ頂くのはスタンダードな召し上がり方ですが、フライパン等で両面を軽く焼いてフォアグラのように召し上がっていただいても絶品です。
新鮮なあんこうの肝を現地にて蒸しあげました。

【お召し上がり方】
解凍後、そのままお召し上がりください。

【バイヤーコメント】
ねっとりした食感とあんこうの肝のコクをお楽しみいただけます。解凍してすぐに食べやすいようにポン酢ともみじおろしも付けているので、お酒のお供にぜひ。スライスして切ってもらい焼いたり揚げたりしてもおいしく食べれますよ！

あん肝ポン酢　

4.3 口コミを見る (7)

あん肝本来の旨みを生かし塩だけで調味しました
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¥4,100 税込

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商品番号	商品名	価格	送料・送料種別
900-FJ70-34	あん肝ポン酢	¥4,100 税込 ¥3,797 税抜 ※軽減税率対象です。	基本配送料：「冷凍」¥790 税込 ※お届け先が沖縄県の場合、地域特別配送料 ¥770が別途かかります。

■内容量：あん肝約220g×1本、ポン酢30cc×5個、もみじおろし10g×5個
■原材料名：【あん肝】あんこう肝、食塩　【もみじおろし】大根（国産）、唐辛子／アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤（グァーガム）、香辛料抽出物　【ポン酢】醤油（国内製造）、米発酵調味料、糖類（砂糖、水飴）、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油／酸味料、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、（一部に大豆・小麦を含む）
■アレルギー表示対象品目：大豆・小麦
■賞味期間：冷凍1年6ヶ月
■原産国：あん肝（カナダ）
■製造加工：ポン酢・もみじおろし（日本）

【ご注意ください！】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

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